2023年6月28-30日，由中国物流与采购联合会、辽宁省商务厅、全球冷链联盟主办，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、国际合作部承办，沈阳市浑南区人民政府(沈阳高新技术产业开发区管委会)、沈阳空港经济区管委会、毅都(沈阳)冷链物流发展有限公司联合承办，美国驻沈阳总领事馆农业贸易处、澳大利亚驻沈阳总领事馆、沈阳物流行业协会、辽宁经济职业技术学院协办，韩国食品冷链协会支持的“2023第十五届全球食品冷链大会”在沈阳成功召开。亚太物流联盟主席、中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付出席并发表讲话。

崔忠付表示：“2022年世界肉类产量为3.6亿吨，比2021年增长1.2%。大部分增长来自亚洲肉类产量的上升，主要是中国猪肉，以及南美洲的牛肉和禽肉，其他地区的肉类产量相对稳定，欧洲肉类产量呈现下降态势。今年1-4月，我国畜产品进口额161.6亿美元，同比增长1.9%；水产品进口额78.9亿美元，增长23.0%；水果进口额66.9亿美元，增长15.2%，其中鲜榴莲进口量22万吨，同比上涨约73.2%。东盟为我国第一大贸易伙伴，RCEP的全面生效进一步提高了我国新发展格局中国际循环的质量和水平，同时为我国与成员国扩大货物贸易创造了更有利条件。今年是“一带一路”国家倡议实施的第十年，伴随着区域经济走廊建设的持续深化，跨境冷链物流也迎来了新的发展机遇。”

此次峰会上，崔忠付共同见证了2023第十五届全球食品冷链大会启动仪式、辽宁省商务厅与中物联战略合作仪式、沈阳市浑南区与沈阳空港经济区冷链发展签约、中外嘉宾会见、2022-2023冷链物流统计调研 TOP100名单公布等多项荣誉发布等重磅环节。

进入2023年，随着全球疫情大流行的消弭，全球食品贸易体量稳步回升，全球食品供应链韧性日益增强，随之带来的全球冷链市场需求不断反弹，全球冷链产业正在重回正轨。国际经贸正在从单边主义回到多边合作，一带一路、RCEP等为全球冷链物流发展提供了巨大平台和空间，传统冷链物流秩序正在重构。

为推动全球冷链物流健康发展，推进国内外冷链企业交流合作。2023第十五届全球食品冷链大会以“全球冷链RE时代: 重回·重构·重启”为主题，聚焦冷链及相关产业未来发展，邀请政府机构、国内国外专家学者、知名企业高管等方面嘉宾，分享最新行业趋势、商业案例、价值理念及创新技术，共同探索冷链行业跨越式发展。本次会议共吸引了来自冷链物流上下游五百余家优质企业，近千余位嘉宾参会。